pasqua

  • Antipasti

    Filetto di salmerino alpino, su riso rosso ermes e cipolla rossa di Tropea in marinata
    Gamberone in cataifi su caponata di verdure
    Carpaccio di trota fume' su misticanza

    Primo Piatto

    Tortelli rossi artigianali con melanzane , su crema di basilico fresco

    Secondo primo Piatto

    Risotto con gamberi all'aroma di limone e capperi mantecato con burrata

    Secondo piatto

    Filetto di salmerino alpino in crosta di patate con polenta di Storo.

    Dessert

    Sfogliata alle fragole con chantilly al mascarpone

    € 42,00

    Coperto, acqua, caffè inclusi, vini esclusi

    AL COMPLETO
    prenotazioni chiuse

  • PRENOTAZIONI CHIUSE
    Abbiamo raggiunto la massima capienza.
    Vuoi pranzare alla risotteria? Disponibilità per Pasquetta.

    Antipasti

    Carpaccio fumé di salmerino alpino su misticanza
    Gamberone in cataifi su caponata di verdure
    Carciofo in sfoglia su fonduta di pecorino

    Primo Piatto

    Ravioli di stoccafisso al pesto di basilico

    Secondo primo Piatto

    Risotto con gamberi all'aroma di limone e capperi mantecato con burrata

    Secondo piatto

    Filetto di manzo alle erbette con patate al rosmarino

    Dessert

    Sfogliata alle fragole con chantilly al mascarpone

    € 44,00

    Coperto, acqua, caffè inclusi, vini esclusi

  • Antipasto

    Gran Antipasto di salumi con speck del Tirolo,
    coppa piacentina, mortadella, salame mariola e lardo agli aromi

    Primo piatto

    Risotto agli agrumi con pistilli di zafferano mantecato con taleggio

    Secondo primo piatto

    Risotto con asparagi mantecato con gorgonzola dolce

    Secondo piatto

    Gulash di manzo con patate e polenta di Storo

    Dessert

    Torta di mandorle con marmellata ai frutti di bosco

    € 30,00

    Coperto acqua, caffè inclusi; vini esclusi

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