Antipasti

Tartare di salmone fume’ con baccala’ mantecato e gamberi
su crema di topinambur e riso venere
Mousse di trota fume' su crostino di pane
Cappasanta in padella su riso nero e vellutata di zucca

Primo Piatto

Tartelli di zucca artigianali su fonduta di taleggio

Secondo primo Piatto

Risotto con salmone affumicato Scozzese e mango

Secondo piatto

Guancia di manzo brasata con polenta di Storo
Cotechino nostrano con lenticchie di Norcia

Dessert

Tronchetto di Natale al cioccolato e crema alle nocciole

Prezzo € 49,00

coperto acqua e caffè inclusi
vini esclusi

Antipasto

Carciofo in sfoglia su fonduta di pecorino

Primo piatto

Risotto agli agrumi con pistilli di zafferano mantecato con taleggio

Secondo primo piatto

Risotto con castagne e tartufo nero

Dessert

Cannolo di ricotta e mascarpone

€ 28,00

Coperto acqua, caffè inclusi; vini esclusi
Tutte le sere tranne il Sabato

Antipasti

Gran antipasto di salumi con speck del Tirolo, lardo agli aromi, coppa e salame mariola

Primi piatti

Risotto agli agrumi con pistilli di zafferano mantecato con taleggio

Secondo primo piatto

Risotto con fonduta di malghese barbabietola rossa e mandorle tostate

Secondo piatto

Bocconcini di cinghiale in salmi con polenta di Storo

Dessert

Tortionata lodigiana

€ 32,00

Coperto acqua, caffè inclusi; vini esclusi
Tutte le Domeniche a pranzo

Antipasti

Gran antipasto di salumi con speck, lardo agli aromi, coppa piacentina e salame mariola

Primi piatti

Risotto agli agrumi con pistilli di zafferano mantecato con taleggio

Secondo primo piatto

Risotto con basilico fresco

Secondo piatto

Filetto di ombrina su vellutata di piselli e patate arrosto
Su ordinazione
Leggera frittura spinata

Dessert

Tortionata lodigiana

€ 32,00

Coperto acqua, caffè inclusi; vini esclusi
Tutte le Domeniche a pranzo