Il Ristorante

La Gastronomia

La risotteria è aperta

Il nostro ristorante è aperto, pronto ad accoglierti in totale sicurezza. Abbiamo provveduto ad aumentare la distanza fra commensali a più di un metro richiesto, oltre a garantire come da sempre , la massima cura e attenzione a tutti gli aspetti relativamente alla salubrità degli ambienti e dei processi di lavoro , indipendente dalla pandemia covid.

Menu del Ritorno

Paella valenciana
con cozze,vongole, gamberi, calamari,salsiccia, coniglio disossato, pollo disossato, capocollo di maiale, peperoni ecc

Dessert
Cannoli di ricotta e mascarpone su fonduta di cioccolato

20,00 €

 

Da oggi fino a fine Giugno,per tutti coloro che consumeranno almeno due portate per persona,tra antipasti,risotti,e dolci,non pagheranno,il coperto, l’acqua e il caffè. Qui troverete i nostri menù promozionali, vi raccomando che se volete la paella conviene prenotarla quando riservate il tavolo.

 

Prenota il Tavolo

In questo periodo complicato per tutti vogliamo proporre quello che sappiamo fare meglio (i nostri piatti) in una formula da asporto o consegnata a domicilio secondo le vigenti disposizioni.

Pensiamo che tutti ci meritiamo qualche premio e per questo Vi proponiamo di ordinare direttamente dal sito (o telefonicamente) i nostri piatti dandovi l’opportunità di gustare la Risotteria a casa vostra..

Gastronomia alla Torre

Potrete mangiare come al ristorante senza il costo del coperto e pagando solo 5€ per la consegna diretta al vostro domicilio.

In questo periodo di emergenza la consegna è gratuita previo conferma della risotteria

Per esigenze tecniche dobbiamo ricevere le prenotazioni dei piatti entro ore 11 per il servizio relativo alla pausa pranzo e entro le 17 per il servizio serale.

Take Away

Risotteria da asporto. Dalle ore 13:00 alle 13:30 e dalle 20:00 alle 20:30.

SOLO SU PRENOTAZIONE

Durante il ritiro bisognerà munirsi di mascherina ed entrate uno per volta.

NOVITA' - Produzione torte su ordinazione

Torte ordinabili

dal 22 al 24 Maggio a domicilio o asporto!

Antipasto
Gran antipasto di salumi con speck del Tirolo,coppa piacentina,lardo di Sauris e salame mariola
Primo piatto
Risotto con salsiccia nostrana, vitello magro e raspadura al profumo di cannella
Secondo piatto
Girello di vitello in salsa tonnata
In alternativa
Arrosto di reale di vitello con contorno di patate al forno
Dessert
Semifreddo al torrone su fonduta di cioccolato.

Prezzo per tutto il menù euro 20

Prenota subito

Piatto unico di riso

Si tratta di abbinare a una generosa porzione di riso ,un gustoso condimento a base di carne o verdure o misto, che possa facilmente sostituire un secondo piatto, il tutto servito nella stessa medesima portata.

Primo Piatto unico di riso
Riso e curcuma con pollo al cocco e curry
La curcuma è una spezia,con funzioni benefiche per la salute, antinfiammatoria, immunostimolante e antiossidante,da noi acquistata in farmacia
Dessert
Semifreddo al torrone su fonduta di cioccolato

dal 22 Maggio

Paella valenciana
con cozze,vongole, gamberi, calamari,salsiccia, coniglio disossato, pollo disossato, capocollo di maiale, peperoni ecc
Dessert
Semifreddo al torrone su fonduta di cioccolato

Prezzo euro 18

Prenota subito

Menu ridotto di pesce

dal 22 Maggio

Frittelline di baccalà e fagottino di pasta fillo con millefoglie di verdure e cuore di seirass del fen (ricotta)
Prelibatezza di riso
Risotto con capesante, papaya e spumante rosé
Dessert
Semifreddo al torrone su fonduta di cioccolato

Prezzo euro 18

Prenota subito

Disponibili tutti i giorni…

Le portate…

  • Risotto agli agrumi con pistilli di zafferano mantecato con taleggio Prezzo € 8

  • Risotto con asparagi mantecato al gorgonzola dolce prezzo € 8

  • Risotto con salsiccia nostrana vitello magro e raspadura al profumo di cannella Prezzo €8

  • Risotto con fragole e spumante rosé €8

  • Girello di vitello in salsa tonnata €8

  • Lasagne con ragù Prezzo € 8

  • Cannelloni di ricotta e spinaci Prezzo € 8 (il venerdì)

Altri piatti disponibili singolarmente

  • Risotto con capesante, papaya e spumante rosé Prezzo € 12

  • Risotto con mele,speck,bitto e Calvados Prezzo € 12

Il Vassoio

  • Fagottino di pasta fillo con millefoglie di verdure con cuore di seirass del fen (ricotta)
  • Un risotto tra quelli elencati
  • Dessert: 2 piccoli cannoli di ricotta al mascarpone e scaglie di cioccolato
  • Tutto il menu a 15 € (scegliendo tra i piatti con il simbolo)

La Cantina consegnata a domicilio

Ci permettiamo di proporre una selezione di vini con ottimo rapporto qualità/prezzo che possiamo consegnare a domicilio in abbinamento ai nostri piatti e menu.

Prosecco extra drybottiglia piccola 375 cl prezzo € 6
Valdobbiadene, Vitigno glera

Prosecco extra drybottiglia grande 750 cl prezzo € 12
Valdobbiadene, Vitigno glera

La bertona 2016Rosso bottiglia grande 750cl prezzo € 9

San Colombano, Vitigno Cabernet Franc e Merlot riserva

Vigna Battaia 2015Rosso bottiglia grande 750 cl prezzo € 10
San Colombano, Vitigno barbera, croatina, uva rara

La segreta 2017Rosso bottiglia piccola 375 cl prezzo € 8
Sicilia AZ. Agr.Planeta Vitigno nero D’avola, merlot, syrah, Vino leggero

Morellino di Scansano 2018Rosso bottiglia piccola 375cl prezzo € 9
Toscana AZ Agr. Rocca Macie

Vermentino 2018Bianco bottiglia piccola 375 cl prezzo € 6
Vitigno Vermentino, Sardegna AZ. Agr. Pala

Birra Giulia Ribo’ CL 33 prezzo € 6
Con mosto di ribolla gialla 6,5 gradi, Floreale e fresca
Friuli artigianale

Birra Giulia nostrana CL 33 prezzo € 6
Biologica 5 gradi, Friuli artigianale

Prenota subito

Produzione Torte

Le Torte prodotte direttamente dalla Risotteria sono disponibili intere, a metà o un quarto.

Le torte sono fresche e prodotte solo su prenotazione. Sono necessari almeno 2 giorni di prenotazione in anticipo per garantire la disponibilità.

Torte disponibili…

  • Torta di mele

  • Crostata di frutta fresca

  • Torta al pan di Spagna con mousse al cioccolato

  • Torta di mandorle con mousse di cioccolato bianco e marmellata di ciliegie

  • Torta di nocciole con mousse di cioccolato bianco e marmellata di ciliegie