Il Ristorante

La Gastronomia

La risotteria è aperta

Il nostro ristorante è aperto, pronto ad accoglierti in totale sicurezza. Abbiamo provveduto ad aumentare la distanza fra commensali a più di un metro richiesto, oltre a garantire come da sempre , la massima cura e attenzione a tutti gli aspetti relativamente alla salubrità degli ambienti e dei processi di lavoro , indipendente dalla pandemia covid.

Menu del Ritorno

Risotto alla birra rossa con lo stingo di maiale

Dessert
Cannoli di ricotta e mascarpone su fonduta di cioccolato

20,00 €

 

Da oggi fino a fine Giugno,per tutti coloro che consumeranno almeno due portate per persona,tra antipasti,risotti,e dolci,non pagheranno,il coperto, l’acqua e il caffè. Qui troverete i nostri menù promozionali, vi raccomando che se volete la paella conviene prenotarla quando riservate il tavolo.

 

Prenota il Tavolo

In questo periodo complicato per tutti vogliamo proporre quello che sappiamo fare meglio (i nostri piatti) in una formula da asporto o consegnata a domicilio secondo le vigenti disposizioni.

Pensiamo che tutti ci meritiamo qualche premio e per questo Vi proponiamo di ordinare direttamente dal sito (o telefonicamente) i nostri piatti dandovi l’opportunità di gustare la Risotteria a casa vostra..

Gastronomia alla Torre

Potrete mangiare come al ristorante senza il costo del coperto e pagando solo 5€ per la consegna diretta al vostro domicilio.

In questo periodo di emergenza la consegna è gratuita previo conferma della risotteria

Per esigenze tecniche dobbiamo ricevere le prenotazioni dei piatti entro ore 11 per il servizio relativo alla pausa pranzo e entro le 17 per il servizio serale.

Take Away

Risotteria da asporto. Dalle ore 13:00 alle 13:30 e dalle 20:00 alle 20:30.

SOLO SU PRENOTAZIONE

Durante il ritiro bisognerà munirsi di mascherina ed entrate uno per volta.

NOVITA' - Produzione torte su ordinazione

Torte ordinabili

a domicilio o asporto!

Antipasto 
Fagottino di pasta fillo con polentina carbonera di Storo (farina di Storo, pasta di salame e fontina )

Risotto
Risotto con graukase (formaggio a presidio slow food della valle Aurina) e guanciale di Sauris croccante

Secondo piatto
Bocconcini di cinghiale in salmi’

Dessert 
Cannoli di ricotta al mascarpone 
 

Prezzo per tutto il menù euro 20

 

Prenota subito

Disponibili tutti i giorni…

Risotteria d’Asporto

Scegli le portate e prenota.

Orari di ritiro dell’asporto
A pranzo dalle 12 alle 13:30

A  Cena dalle 19 30 alle 20:30

E’ necessario prenotare almeno 1 ora prima.

 

Le portate…

  • Piccola entrée

    Fagottino di pasta fillo con parmigiana di melanzane prezzo € 4

  • Risotti

    Risotto con fonduta di malghese barbabietola rossa e mandorle tostate
    Prezzo € 8

    Risotto agli agrumi con pistilli di zafferano mantecato con taleggio prezzo € 8

    Risotto con la zucca prezzo € 8

    Risotto con uva fragola spumante rose’ e raspadura prezzo € 8

    Risotto con salsiccia nostrana, vitello magro e raspadura prezzo € 8

    Risotto con porcini e bresaola mantecato al gorgonzola dolce
    Prezzo € 14

    Risotto con mele, speck, bitto e calvados prezzo € 12

    Risotto con filetto di persico, sardina essiccata di Iseo e bottarga di muggine prezzo € 14

  • Piccoli dessert

    Semifreddo meringato prezzo € 4

    Due piccoli cannoli di ricotta e mascarpone prezzo € 4

La Cantina consegnata a domicilio

Ci permettiamo di proporre una selezione di vini con ottimo rapporto qualità/prezzo che possiamo consegnare a domicilio in abbinamento ai nostri piatti e menu.

Prosecco extra drybottiglia piccola 375 cl prezzo € 6
Valdobbiadene, Vitigno glera

Prosecco extra drybottiglia grande 750 cl prezzo € 12
Valdobbiadene, Vitigno glera

La bertona 2016Rosso bottiglia grande 750cl prezzo € 9

San Colombano, Vitigno Cabernet Franc e Merlot riserva

Vigna Battaia 2015Rosso bottiglia grande 750 cl prezzo € 10
San Colombano, Vitigno barbera, croatina, uva rara

La segreta 2017Rosso bottiglia piccola 375 cl prezzo € 8
Sicilia AZ. Agr.Planeta Vitigno nero D’avola, merlot, syrah, Vino leggero

Morellino di Scansano 2018Rosso bottiglia piccola 375cl prezzo € 9
Toscana AZ Agr. Rocca Macie

Vermentino 2018Bianco bottiglia piccola 375 cl prezzo € 6
Vitigno Vermentino, Sardegna AZ. Agr. Pala

Birra Giulia Ribo’ CL 33 prezzo € 6
Con mosto di ribolla gialla 6,5 gradi, Floreale e fresca
Friuli artigianale

Birra Giulia nostrana CL 33 prezzo € 6
Biologica 5 gradi, Friuli artigianale

Prenota subito

Produzione Torte

Le Torte prodotte direttamente dalla Risotteria sono disponibili intere, a metà o un quarto.

Le torte sono fresche e prodotte solo su prenotazione. Sono necessari almeno 2 giorni di prenotazione in anticipo per garantire la disponibilità.

Torte disponibili…

  • Torta di mele

  • Crostata di frutta fresca

  • Torta al pan di Spagna con mousse al cioccolato

  • Torta di mandorle con mousse di cioccolato bianco e marmellata di ciliegie

  • Torta di nocciole con mousse di cioccolato bianco e marmellata di ciliegie