Il Ristorante

La Gastronomia

La risotteria è aperta

Il nostro ristorante è aperto, pronto ad accoglierti in totale sicurezza. Abbiamo provveduto ad aumentare la distanza fra commensali a più di un metro richiesto, oltre a garantire come da sempre , la massima cura e attenzione a tutti gli aspetti relativamente alla salubrità degli ambienti e dei processi di lavoro , indipendente dalla pandemia covid.

Menu alla Carta

Menu di Natale o Capodanno

Antipasti

Quiche lorraine con formaggio d’alpeggio
Speck del Tirolo

Polenta di Storo
con cotechino nostrano

Paté di fegatini al vin santo
con focaccine e uva tostata.

Primo Piatto

Risotto ai funghi porcini e bresaola
mantecato al gorgonzola dolce
Oppure minimo per due persone
Risotto con salmone affumicato scozzese e mango
Oppure minimo per due persone
Ravioli di brasato in brodo ristretto

Secondo piatto

Guancia di manzo croccante
ai capperi e limone biologico
con patate al rosmarino.

Dessert

Tronchetto di Natale con mousse alla nocciola
su fonduta di cioccolato

Prezzo € 49, 00
coperto acqua e caffe’ inclusi vini esclusi

Prenota subito

In Risotteria

Ristorante a Casalpusterlengo

Menù Degustazione

Antipasto
Bignè con mousse di funghi
su fonduta di taleggio

Primi piatti
Risotto con fonduta di malghese barbabietola rossa e mandorle tostate

Risotto con porcini e bresaola mantecato con gorgonzola dolce

Dessert
Cannolo di ricotta al mascarpone
su crema di vaniglia

Prezzo euro 29
Acqua e caffè inclusi

Prenota subito
Risotteria aperta
purificatore aria e filtro

La qualità dell'aria che respirate è una nostra priorità come la cura del vostro piacere alimentare.

Domeniche Gustose


Gran Antipasto di Salumi
con Speck del Tirolo,
Coppa piacentina e
salame nostrano mariola

Primo piatto
Risotto mantecato al graukase,
guanciale di Sauris croccante e
pere con riduzione di Barbera.

Secondo piatto

Bocconcini di cinghiale in salmì
con polenta di Storo

Dessert
Cannolo di ricotta
su crema alla vaniglia

Prezzo euro 35

Prenota subito

In questo periodo complicato per tutti vogliamo proporre quello che sappiamo fare meglio (i nostri piatti) in una formula da asporto o consegnata a domicilio secondo le vigenti disposizioni.

Pensiamo che tutti ci meritiamo qualche premio e per questo Vi proponiamo di ordinare direttamente dal sito (o telefonicamente) i nostri piatti dandovi l’opportunità di gustare la Risotteria a casa vostra..

Gastronomia alla Torre

Per esigenze tecniche dobbiamo ricevere le prenotazioni dei piatti entro ore 11 per il servizio relativo alla pausa pranzo e entro le 17 per il servizio serale.

Take Away

Risotteria da asporto. Dalle ore 13:00 alle 13:30 e dalle 20:00 alle 20:30.

SOLO SU PRENOTAZIONE

Durante il ritiro bisognerà munirsi di mascherina ed entrate uno per volta.

Disponibili tutti i giorni…

Risotteria d’Asporto

Scegli le portate e prenota.

Orari di ritiro dell’asporto
A pranzo dalle 12 alle 13:30

A Cena dalle 19 30 alle 20:30

E’ necessario prenotare almeno 1 ora prima.

Prenota subito

Le portate…

  • Risotti

    Risotto agli agrumi con pistilli di zafferano mantecato con taleggio € 8
    Risotto con salsiccia nostrana, vitello magro e raspadüra € 8
    Risotto con porcini e bresaola mantecato con gorgonzola dolce € 15
    Risotto con fonduta di malghese barbabietola rossa e mandorle tostate € 8

Buono regalo Risotteria

Regala la Risotteria

Tornano disponibili i buoni spesa alla Risotteria. Puoi regalare una cena, un pranzo, un menu. A te la scelta. Contatta la risotteria per saperne di più.

Per maggiori informazioni chiama al 0377 919147 o scrivi su Whatsapp al numero 333 5851412 o manda una mail a risotteriaallatorre@gmail.com. Risponderemo in orari di lavoro, appena possibile.